반응형 맛집9 【도쿄 츠키지 시장 築地市場】맛집?!호르몬동 【 (きつねや) 】키츠네야 안녕하세요.일본 이모 샘입니다. 오늘은 【도쿄 쓰(츠)키지(築地市場) 시장 맛집?! 】호르몬동 【 (きつねや) 】키츠네야에 다녀온 솔직 후기입니다. 도쿄 쓰(츠)키지(築地市場)시장은 1935년부터 2018년까지 83년이 된 오래된 시장이고 지금은 도요스 (豊洲)시장으로 이전해서 쓰(츠)키지(築地市場) 시장 외에서 팔고 있는 생선은 차로 10분 정도 거리에 있는 도요스 시장에서 사 온 것들을 팔고 있습니다. 코로나 전에는 도쿄의 부엌이라고 불리던 쓰(츠)키지(築地市場) 시장은 참치 (마구로マグロ）경매, 해체 등 새벽에 일어나서 도쿄 어시장을 볼 수 있고 맛있는 해산물 덮밥 등도 먹을 수 있어서 외국인들한테 인기 있는 관광지였습니다. 시장 외는(場外）해산물 뿐만 아니라 라멘, 그리고 오늘 소개할 쓰(츠)키지.. 2021. 11. 23. 【생굴生牡蠣】굴 튀김 (カキフライ）도쿄 굴 전문 식당 안녕하세요. 일본 이모 샘입니다. 볼일이 있어서 도쿄 역에 갔다가 점심에 먹은 생굴이 너무나 맛있어서 리뷰합니다. 참고로 아래 사진의 굴은 가게 앱을 등록하니까 서비스로 나온 굴입니다. 여러분도 만약 가면 등록만 하면 서비스 받을 수 있으니까 꼭 등록해서 서비스를 받으시길 바랍니다. 일본에서 굴하면 제일 유명한 곳은 히로시마(広島) 입니다만, 이와테 (岩手) 또한 유명합니다. 히로시마 굴은 조금 작은 반면에 이와테 굴은 아래와 같이 크고 두텁습니다. 그래서 히로시마에서는 오코노미야키(お好み焼き)로 많이 먹고, 이와테에서는 생굴로 많이 먹습니다. 한국에서는 초장에 찍어 먹는 반면에 일본에서는 간장, 미링, 일본술, 식초로 만든 본즈라는 소스와 곁들여먹습니다. 작은 굴은 보통 튀겨서 타루타루 소스에 찍어 먹.. 2021. 10. 10. 【가고시마 흑돼지 맛집 鹿児島黒豚】 이치니상(いちにさん)장어 덮밥과 채소 찜, 소바 세트 흑돼지는 가고시마 (黒豚は鹿児島） 안녕하세요. 일본 이모 샘입니다. 오늘은 도쿄 긴자에 있는 가고시마 흑돼지 전문 식당 이치니상(いちにさん）을 리뷰하려고 합니다. 이 식당은 근처에 유락쵸(有楽町) 에도 있습니다만 여기 긴자(銀座) 가 넓고 리모델링한 지 얼마 안 되어서 깨끗합니다. 교통도 긴자선(銀座線), 마루노우치선(丸の内線), 히비야선 (日比谷線）등 역하고 직결되어 있어서 찾기도 쉽니다. 흑돼지 돈가스와 샤부샤부가 유명한 이치니산（いち、にい、さん） 가고시마(鹿児島) 는 흑돼지로 유명한 곳입니다. 가고시마 덴몬칸(鹿児島天文館）에 본점이 있습니다. 들어가기 전에 앞에 메뉴판 사진에서 고르고 들어가면 쉽게 주문할 수 있습니다. 입구에 들어가면 정면으로 보이는 곳은 오픈 키친과 카운터, 왼쪽에는 테이블석으로.. 2021. 10. 9. 【회전 초밥 스시로 🍣】도쿄 유락쵸(有楽町) 안녕하세요. 일본 이모 샘입니다. 일본 도쿄 유락쵸에 있는 가성비 좋은 회전 초밥 스시로에 대해 공유하겠습니다.대해 공유하겠습니다. 한국에도 많은 걸로 알고 있습니다. 여기 유락쵸 스시로는 아침 10시부터 영업을 합니다. 도쿄 역 지하에도 최근에 스시로가 생겼습니다. 예약을 하고 가면 예약 번호를 입력하면 자리가 있으면 자리 번호까지 알려줍니다. 한국에 있는 스시로도 거의 같은 시스템이라고 들었습니다。 가성비 좋은 스시로는 보통은 한 접시에 세금 포함해서 110엔입니다. 하지만 신주쿠 (新宿), 유락쵸 (有楽町), 일명 도심에 있는 스시로는 가격이 20엔씩 비쌉니다 도쿄 외각으로 나가면 스시로 외의 회전 초밥 가게도 많습니다. 그리고 도쿄 외각에 있는 회전 스시로는 110엔으로 먹을 수 있지만 도심에서는.. 2021. 10. 3. 이전 1 2 3 다음 반응형
